Chef De Cuisine Internationale

Marrakech, 7, MA, Morocco

Job Description

Un restaurant de luxe emblematique base a Marrakech recherche son futur Chef de cuisine internationale ; un leader inspirant capable de sublimer les saveurs, de diriger avec passion et de porter haut l'excellence gastronomique de l'etablissement.

Missions principales :

Pilotage complet de la creation culinaire en parfaite coherence avec la vision de l'etablissement. Management, motivation et montee en competence des brigades de cuisine selon les standards les plus exigeants de la restauration de luxe. Garantir la qualite irreprochable et la constance des plats, l'innovation dans les menus, la gestion optimale des couts ainsi que le respect strict des normes d'hygiene et de securite.

Profil recherche :



Minimum 8 ans d'experience en cuisine, dont 3 ans imperatifs a un poste de Chef de Cuisine au sein d'un etablissement haut de gamme. Leadership naturel, esprit creatif et forte appetence pour la transmission du savoir. Excellentes aptitudes en gestion d'equipe et en organisation operationnelle. Maitrise averee des techniques culinaires internationales et des tendances gastronomiques actuelles. Maitrise du francais indispensable.
Si vous souhaitez mettre votre talent au service d'une maison d'exception et rejoindre une equipe passionnee, nous serions ravis de recevoir votre candidature.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

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Job Detail

  • Job Id
    JD2234108
  • Industry
    Not mentioned
  • Total Positions
    1
  • Job Type:
    Full Time
  • Salary:
    Not mentioned
  • Employment Status
    Permanent
  • Job Location
    Marrakech, 7, MA, Morocco
  • Education
    Not mentioned