Job Description

Missions principales :



Preparer et realiser les produits de patisserie (gateaux, entremets, tartes, viennoiseries, etc.)



Assurer la production quotidienne selon les recettes et standards Carrefour



Veiller a la qualite, a la fraicheur et a la presentation des produits



Respecter strictement les regles d'hygiene et de securite alimentaire (HACCP)



Gerer les matieres premieres et limiter les pertes



Participer a l'entretien et au nettoyage du laboratoire de patisserie



Travailler en coordination avec l'equipe boulangerie et le responsable de rayon





Profil recherche :



Formation en patisserie (diplome ou qualification professionnelle)



Experience souhaitee dans un poste similaire, idealement en grande distribution ou artisanat



Maitrise des techniques de base et modernes de patisserie



Sens de l'organisation, creativite et rigueur



Esprit d'equipe et respect des delais de production





Avantages :



Environnement de travail structure et dynamique



Possibilites d'evolution au sein du groupe



Remuneration motivante selon profil et experience
Domaine : Grande Distribution Fonction : Cuisinier/Serveur(se)/Femme menage/Nounou Contrat : CDI Entreprise : Hypermarche Salaire : A discuter Niveau d'etudes : Bac plus 2 * Ville : Temara