pour assurer la gestion du stock au sein de nos etablissements.
Missions principales :
Receptionner et controler les marchandises directement au restaurant.
Assurer la gestion quotidienne du stock : entrees, sorties, suivi des consommations.
Verifier la conformite des bons de livraison avec les commandes.
Gerer les inventaires (hebdomadaire et mensuel).
Ranger, organiser et securiser l'espace de stockage du restaurant.
Suivre les dates de peremption et garantir le respect des normes d'hygiene.
Collaborer avec le chef de cuisine pour anticiper les besoins.
Preparer les demandes de reassort pour le restaurant.
Profil recherche :
Experience dans un poste similaire en restauration (souhaitee).
Serieux, organise et rigoureux.
Bonne communication et sens des responsabilites.
Maitrise basique d'Excel est un atout.
Lieu :
Restaurants Cucina Napoli - Casablanca
Disponibilite :
Immediate
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Remuneration: 3.500,00DHa4.000,00DHpar mois
Beware of fraud agents! do not pay money to get a job
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