Commis De Cuisine Polyvalent
Job Description
Au sein d'un etablissement repute de la ville, vous serez sous l'autorite du chef de cuisine. Vos taches seront les suivantes :
Assister les chefs de parties dans le respect des recettes et des standards de qualite de l'etablissement.
Organiser votre poste de travail et veiller a sa proprete avant, pendant et apres le service.
Preparer les mises en places du garde-manger et du chaud.
Respecter les regles d'hygiene et de securite alimentaire (HACCP).
Participer a la reception et au controle des marchandises.
Vous devrez avoir acquis les competences demandees au cours d'une premiere experience reussie et votre profil correspond aux criteres suivants :
Formation en cuisine sanctionnee par un diplome reconnu.
Premiere experience significative dans un poste similaire, idealement dans une cuisine mediterraneenne ou italienne.
Dynamique, rigoureux(se), ponctuel(le) et organise(e).
Sens du travail en equipe et de la communication en cuisine.
Soucieux(se) de la qualite et de la regularite dans les assiettes.
Vous etes pret(e) a travailler en coupure dans un environnement dynamique et etes capable de supporter la pression lors du coup de feu. Si vous pensez avoir le profil requis, merci de nous envoyer CV et lettre de motivation.
Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD
Duree du contrat : 6 mois
Remuneration: 3.000,00DHa4.000,00DHpar mois
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Job Detail
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Job IdJD2178598
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IndustryNot mentioned
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Total Positions1
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Job Type:Full Time
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Salary:Not mentioned
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Employment StatusPermanent
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Job LocationMarrakech, 7, MA, Morocco
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EducationNot mentioned