Chef De Cuisine
Tanger, 1, MA, Morocco
Job Description
Je recrute un Chef de Cuisine pour un site base a Tanger.
Missions et responsabilites :
Organiser, planifier et superviser la production culinaire quotidienne destinee aux au personnel Veiller a l'application rigoureuse des normes d'hygiene et de securite alimentaire (HACCP, tracabilite, controles sanitaires) Encadrer, former et coordonner l'equipe de cuisine Assurer la gestion des stocks, des commandes et le suivi des couts Collaborer avec l'administration hospitaliere, le service qualite et le corps medical si necessaire Garantir la qualite gustative, nutritionnelle et la regularite des prestations
Profil recherche :
Experience minimum de 3 ans en restauration collective, idealement en milieu hospitalier Formation en cuisine ou hotellerie-restauration Sens des responsabilites, rigueur, organisation et esprit d'equipe Capacite a travailler dans un environnement exigeant et reglemente
Type d'emploi : CDI
Beware of fraud agents! do not pay money to get a job
MNCJobsGulf.com will not be responsible for any payment made to a third-party. All Terms of Use are applicable.
Related Jobs
Job Detail
-
Job IdJD2253711
-
IndustryNot mentioned
-
Total Positions1
-
Job Type:Full Time
-
Salary:Not mentioned
-
Employment StatusPermanent
-
Job LocationTanger, 1, MA, Morocco
-
EducationNot mentioned