Dans le cadre du developpement de notre etablissement a Marrakech, nous recherchons un
Barman professionnel
passionne par son metier, creatif et oriente qualite de service.
MISSIONS PRINCIPALES
Preparer et servir les boissons (cocktails, mocktails, softs, boissons chaudes) dans le respect des fiches techniques
Assurer un service rapide, soigne et conforme aux standards de l'etablissement
Gerer l'approvisionnement du bar (stocks, commandes, rotations)
Maintenir un espace bar propre, organise et conforme aux regles d'hygiene
Conseiller la clientele et participer a l'experience client
Collaborer avec les equipes salle et management
Participer aux evenements, soirees et privatisations (mariages, brunchs, evenements prives)
PROFIL RECHERCHE
Experience confirmee en tant que barman (restaurant, hotel, lounge ou beach club)
Bonne maitrise des cocktails classiques et creations
Sens du service, presentation irreprochable et esprit d'equipe
Rapidite d'execution et resistance au stress
Connaissance des regles d'hygiene et de securite
La maitrise du francais est indispensable, l'anglais est un plus
CE QUE NOUS OFFRONS
Cadre de travail dynamique et professionnel a Marrakech
Etablissement en pleine croissance avec une forte activite evenementielle
Salaire motivant selon profil et experience
Opportunites d'evolution
Equipe jeune et structuree
Type d'emploi : Temps plein
Lieu du poste : En presentiel
Beware of fraud agents! do not pay money to get a job
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