Dans le cadre du renforcement de notre equipe Achats, nous recherchons un(e)
Acheteur(se) experimente(e)
capable d'allier rigueur, sens de l'analyse et gout pour les produits d'exception.
Missions principales
Gerer les achats et les approvisionnements en respectant les normes qualite, reglementaires et de securite alimentaire.
Sourcing de nouveaux fournisseurs et produits selon les tendances du marche.
Negocier les prix, delais et conditions d'achat.
Appliquer les specifications techniques des produits a acheter et les procedures de qualification des produits.
Traitement des importations de la demande d'achat a la livraison (commande, portnet, transport, douane, reception).
Suivre les niveaux de stock et anticiper les besoins pour eviter les ruptures.
Assurer une veille continue : marche, juridique et concurrentielle.
Profil recherche
Formation & experience
Bac +5 en Achats ou equivalent.
Minimum 3 ans d'experience reussie dans un poste similaire, idealement dans le secteur hotelier
Experience dans les importations
Competences techniques
Bonne maitrise des outils informatiques et logiciels de gestion des achats.
Connaissance des normes d'hygiene et securite alimentaire.
Maitrise de la gestion des approvisionnements, des stocks et des procedures d'importation.
Parfaite maitrise du francais (ecrit/oral).
Qualites personnelles
Rigueur et sens de l'organisation.
Esprit d'anticipation et capacite a gerer les imprevus.
Excellent relationnel et sens de la negociation.
Autonomie, reactivite, et esprit d'equipe.
Type d'emploi : CDI
Capacite a faire le trajet ou a demenager:
Rabat: Faire le trajet sans probleme ou prevoir un demenagement avant de prendre son poste (Requis)
Formation:
Master ou Ecole de commerce et de gestion (Optionnel)
Experience: