Job Description

Description de l'entreprise

Acteur mondial de reference dans le domaine des levures et de la fermentation, Lesaffre concoit, produit et apporte des solutions innovantes pour

la panification, le gout & plaisir alimentaire, le bien-etre & la sante et la biotechnologie.

Groupe familial, ne dans le Nord de la France en 1853, aujourd'hui multi-local et pluriculturel, Lesaffre s'engage a

entreprendre avec confiance pour mieux nourrir et proteger la planete.

Proche de ses clients et de ses partenaires, Lesaffre emploie

11 000 collaborateurs

repartis dans plus de

50 pays

.



Lesaffre realise un chiffre d'affaires de

3 milliards d'euros.

Description du poste

Rattache(e) au service Maintenance, l'Ingenieur Methodes Maintenance pilote et structure l'ensemble des methodes de maintenance (preventive, corrective et ameliorative).

Il/elle definit la strategie methodes, encadre les techniciens methodes et garantit la fiabilisation des equipements de production agroalimentaire, la securite, la qualite et la performance industrielle.

Responsabilites Strategiques & Operationnelles

Pilotage des Methodes de Maintenance

Definir et deployer la strategie de maintenance preventive et ameliorative. Valider et optimiser les gammes de maintenance, modes operatoires et procedures. Structurer et standardiser les referentiels methodes et dossiers techniques. Piloter la preparation et l'optimisation des arrets techniques majeurs. Analyser la performance des methodes et arbitrer les axes d'amelioration prioritaires.

Fiabilisation & Excellence Operationnelle

Piloter les analyses de pannes complexes (AMDEC equipements, 5 Pourquoi, Ishikawa). Identifier les installations critiques impactant la disponibilite, la securite et la qualite. Definir et suivre des plans de fiabilisation a moyen et long terme. Etre force de proposition pour les evolutions techniques et investissements. Piloter le deploiement des demarches Lean Maintenance / TPM.

Gouvernance des donnees & GMAO

Definir les standards GMAO et garantir la fiabilite des donnees techniques. Piloter les KPI de maintenance (MTTR, MTBF, TRG, couts, disponibilite). Mettre en place des tableaux de bord strategiques pour la Direction. Exploiter les donnees pour orienter la prise de decision industrielle.

Securite, Qualite & Conformite

Integrer les exigences QHSE dans les politiques et methodes de maintenance. Valider les analyses de risques avant interventions critiques. Contribuer activement aux audits internes et externes (qualite, securite, hygiene).

Management & Developpement des Competences

Encadrer, animer et faire monter en competence les techniciens methodes. Definir les objectifs, priorites et plans de developpement du pole Methodes. Etre le referent technique de haut niveau sur les equipements strategiques. Accompagner le changement et diffuser une culture d'excellence maintenance.

Qualifications

Profil recherche

Diplome d'Ingenieur en Maintenance Industrielle, Genie Industriel, Genie Mecanique, Electromecanique ou equivalent.

Experience

Minimum 3 a 5 ans d'experience en maintenance industrielle. Experience confirmee en methodes de maintenance et pilotage technique. Experience en milieu agroalimentaire exigee. Premiere experience reussie en encadrement technique appreciee.

Informations supplementaires

Competences cles

Expertise des systemes de GMAO et exploitation avancee des donnees. Tres bonne maitrise des outils de fiabilisation et d'analyse (AMDEC, Pareto, RCA). Connaissance approfondie des equipements industriels agroalimentaires. Maitrise d'AutoCAD et lecture experte de plans multi-techniques. Capacite a piloter des projets techniques transverses.

Qualites personnelles

Leadership technique et esprit de decision. Vision globale et capacite de prise de recul. Excellente communication avec les equipes terrain et le management. * Sens des responsabilites, rigueur et orientation resultats