Sous la responsabilite de la direction, vous aurez pour mission de gerer
en toute autonomie la cuisine
du centre de loisirs.
Missions principales
Preparer les produits proposes a la vente :cookies, pop cakes, crepes, gaufres, cakes, tartes (citron...), pizzas, tacos et autres preparations simples
Assurer la
mise en place quotidienne
de la cuisine (preparations, cuissons, dressage)
Gerer les
quantites et le stock de base
necessaires a l'activite
Maintenir un
espace de travail propre et organise
, dans le respect des regles d'hygiene
Accueil & encaissement
Accueillir les clients avec courtoisie
Enregistrer les commandes
Assurer l'
encaissement
, la gestion de la caisse et le rendu de monnaie
Developpement de l'offre
Participer a la
creation de nouveaux produits simples
(sucres ou sales)
Proposer des idees de menu adaptees aux enfants et aux familles
Contribuer au
developpement du chiffre d'affaires
de la cuisine par des propositions attractives
Organisation du poste
Gerer seul(e) la cuisine avec un
flux modere
de clients
Respecter les horaires d'ouverture du centre (
10h - 20h
)
Appliquer les consignes et procedures mises en place
Profil recherche
Debutant(e) accepte(e)
: une formation ou une premiere experience en cuisine/patisserie est un plus
Motivation, serieux et envie d'apprendre
Autonomie, sens de l'organisation
Bon relationnel et a l'aise avec la clientele
Type d'emploi : CDI
Remuneration: 4.000,00DH par mois
Beware of fraud agents! do not pay money to get a job
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