, enseigne francaise renommee pour son savoir-faire artisanal et son excellence en boulangerie-patisserie, recherche un
Chef de Salle
experimente pour rejoindre son equipe a
Casablanca
.
Missions principales :
Assurer le bon deroulement du service en salle et garantir une experience client irreprochable
Encadrer, former et motiver l'equipe de serveurs
Superviser l'organisation des tables, la proprete de la salle et le respect des standards PAUL
Gerer les reservations, les flux clients et resoudre les situations delicates
Collaborer avec la cuisine et la direction pour assurer une parfaite coordination
Veiller au respect des normes d'hygiene, de securite et de qualite
Profil recherche :
Experience confirmee en restauration, idealement en tant que Chef de Salle
Excellentes competences en management et sens aigu du service
Presentation soignee, communication fluide et attitude professionnelle
Capacite a gerer le stress, a anticiper et a prendre des decisions rapides
Disponibilite pour travailler en horaires flexibles (week-ends, soirees)
Type d'emploi : Temps plein, CDI
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