Job Description

BEST PROFIL recrute pour le compte de son client a AGADIR Chef de cuisine banquet



POSTE :




Nous recherchons un(e) Chef de cuisine banquet passionne(e) et experimente(e) pour rejoindre notre equipe dynamique et ambitieuse. En tant que membre cle de notre brigade, vous serez responsable de la planification, de la preparation et de la presentation de plats de qualite superieure pour nos evenements de banquet.



Vos responsabilites incluent :



La planification et la preparation de menus pour des evenements de banquet de tailles variables. La supervision et la formation du personnel de cuisine pour assurer la qualite et la coherence des plats. La gestion des inventaires et l'optimisation des couts. La collaboration avec les equipes de service pour assurer une experience client exceptionnelle. La participation a des evenements speciaux et a des projets speciaux.



PROFIL :



Nous recherchons un(e) Chef de cuisine banquet passionne(e) et experimente(e) pour rejoindre notre equipe dynamique. Le(la) candidat(e) ideal(e) doit avoir une solide experience en cuisine de banquet et etre capable de gerer efficacement une brigade de cuisiniers.



Les responsabilites incluent la planification et la preparation de menus pour des evenements de banquet de grande envergure, la supervision de la production culinaire, la gestion des stocks et la garantie de la qualite des plats servis.



Experience et competences requises

Au moins 2 ans d'experience en tant que Chef de cuisine ou dans un role similaire en cuisine de banquet Excellentes competences en leadership et en gestion d'equipe Connaissance approfondie des normes de securite alimentaire et des reglementations hygieniques Capacite a travailler sous pression et a gerer plusieurs taches en meme temps Domaine : Tourisme / Hotellerie / Restauration Fonction : Manager Restauration Contrat : Interim Entreprise : BEST PROFIL Salaire : A discuter Niveau d'etudes : Bac plus 2 * Ville : Agadir