Barman (h/f)
Agadir, 9, MA, Morocco
Job Description
Description de l'entreprise
Le Sofitel Agadir Thalassa Sea & Spa est un hotel situe entre dunes et oceans, offrant 173 chambres avec 3 restaurants et un centre de Thalassotherapie. En tant que membre du groupe Accor, son coeur d'activite reside dans l'hotellerie, la restauration et l'hebergement. Cet hotel allie l'art de vivre francais a l'hospitalite arabo-berbere, offrant ainsi des experiences clients exceptionnelles
Description du poste
Principales responsabilites :
Accueille le client et contribue, par une relation chaleureuse et detendue, a sa fidelisation Optimise les ventes dans le respect des referentiels de service Sofitel et des regles specifiques au bar Accueille et installe le client des son arrivee Fait preuve, a l'egard des clients habitues, de reconnaissance tout en demeurant discret Connait parfaitement la carte Contribue a l'animation et a la decoration du bar Prepare et sert les consommations selon les usages propres a chacune et les accompagnements sales ou sucres Prend en charge les eventuelles reclamations du client et y apporte rapidement une solution. Prend connaissance de la qualite des prestations offertes par le biais des commentaires clients et des audits de qualite et prend les mesures correctrices necessaires Procede a la facturation des consommations et aux encaissements. Gere le fonds de caisse qui lui est confie pendant son service Assure la mise en place et l'approvisionnement du bar. Assure le bon entretien du materiel et des locaux mis a sa disposition Applique les regles de la legislation locale relative a la vente des boissons
Qualifications
Connaissance de la legislation relative a la vente de boissons Bonne connaissance des alcools et cocktails Sens relationnel et souci du client. Confiance en soi. Sens de l'accueil, du service et de la qualite Dynamisme et reactivite Discretion * Sens commercial
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Job Detail
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Job IdJD2227808
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IndustryNot mentioned
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Total Positions1
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Job Type:Full Time
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Salary:Not mentioned
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Employment StatusPermanent
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Job LocationAgadir, 9, MA, Morocco
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EducationNot mentioned