Job Description

Le Palais Ronsard, une oasis d'elegance et de raffinement au coeur de la ville, est a la recherche d'un(e) barman experimente(e) pour rejoindre notre equipe dynamique. Si vous etes passionne(e) par l'art de la mixologie et que vous avez une experience averee dans le domaine, cette opportunite est pour vous.

Responsabilites :

Creer et servir des boissons de qualite, en mettant l'accent sur l'innovation et la creativite.

Maintenir un service de bar exceptionnel en assurant un haut niveau de professionnalisme et de courtoisie envers les clients.

Gerer efficacement les stocks de boissons et les fournitures necessaires au bar.

Travailler en etroite collaboration avec l'equipe de cuisine pour assurer une experience globale de restauration harmonieuse.

Assurer la conformite avec les normes d'hygiene et de securite alimentaire.

Exigences :

Minimum de 2 ans d'experience en tant que barman dans un etablissement de haut niveau.

Connaissance approfondie des boissons et cocktails signature, des techniques de mixologie et des tendances du marche.

Excellentes competences en communication et en service a la clientele.

Capacite a travailler efficacement sous pression et a gerer les situations difficiles avec calme et professionnalisme.

Esprit d'equipe et capacite a collaborer avec differents departements.

Avantages :

Environnement de travail prestigieux au sein d'un etablissement haut de gamme.

Opportunites de developpement professionnel et de croissance au sein de l'entreprise.

Si vous etes passionne(e) par l'art de la mixologie et que vous souhaitez rejoindre une equipe devouee au service de l'excellence, envoyez-nous votre CV et une lettre de motivation decrivant votre experience pertinente et vos motivations pour ce poste. Rejoignez-nous au Palais Ronsard et aidez-nous a creer des experiences inoubliables pour nos clients.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Remuneration: 4.500,00DHa5.000,00DHpar mois