Job Description

Nous recherchons un(e) 1er Chef(fe) de Partie (H/F) pour rejoindre notre equipe Cuisine , au sein d'un restaurant qui ouvrira prochainement, nous formons une veritable equipe et souhaitons offrir des moments inoubliables a nos clients. poste a pourvoir immediatement, competences et techniques de bases et avancees en cuisine internationale et mediterraneenne demandees. qualites: constances et discipline dans les mises en places. Missions : Est garant de la bonne utilisation et de laEUR(TM)entretien du materiel et des outils de cuisine et de plonge Assiste les Sous chef de cuisine sur laEUR(TM)ensemble des preparations de cuisine Prepare les plats relevant de ses competences. MISSION GENERALE: Est en charge daEUR(TM)une specialite de la cuisine, doit superviser et/ou elaborer des preparations culinaires a la demande du client et assiste le Chef et le Sous Chef de cuisine dans le respect des standards et des directives du service et de la compagnie. PRINCIPALES RESPONSABILITES: Elabore les preparations culinaires, en collaboration avec le Chef et/ou le Sous Chef Contrale et effectue la mise en place et le nettoyage du materiel de sa partie Anime sa partie et veille a creer une bonne ambiance de travail Veille a la proprete des espaces de travail et de stockage, dans le respect des normes HACCP Veille au respect de la legislation du travail sur sa partie Veille au respect des consignes de securite dans laEUR(TM)utilisation des materiels a disposition. Type d'emploi : Temps plein, CDI SalaireA: a partir de 7A000,00DH par mois Experience:

• cuisine: 3Aans (Exige)

• Travail en journee (Exige)
• Travail en soiree (Exige)
• Travail de nuit (Exige)